एसआईएचएम द्वारा पुलिस ट्रेनिंग सेंटर में 6 दिवसीय स्किल टेस्टिंग सर्टिफिकेट कोर्स आयोजित
रोहतक, गिरीश सैनी। पर्यटन विभाग और तिलयार स्थित राज्य होटल प्रबंधन संस्थान (एसआईएचएम) द्वारा सुनारिया स्थित पुलिस ट्रेनिंग सेंटर में रसोईयों के लिए मैस में 6 दिवसीय स्किल टेस्टिंग सर्टिफिकेट कोर्स का आयोजन किया गया।कोर्स के अंतिम दिन सोमवार को पुलिस उपाधीक्षक हरदीप सिंह ने सभी प्रतिभागियों को प्रमाणपत्र वितरित किए।
अपने सम्बोधन में उपाधीक्षक हरदीप सिंह ने इस कोर्स के आयोजन के लिए पर्यटन विभाग और होटल प्रबंधन संस्थान की पूरी टीम का आभार व्यक्त करते हुए आशा जताई कि इस कोर्स के दौरान सभी कर्मचारियों ने काफी कुछ नया सीखा होगा।
एसआईएचएम के व्याख्याता विकास देशवाल ने बताया कि उन्होंने कोर्स के दौरान सभी को विभिन्न प्रकार के सूप, बिरयानी, पनीर के व्यंजन, सलाद एवं मिष्ठान बनाना सिखाया गया ।उन्होंने बताया कि इस 6 दिवसीय कोर्स में 20 रसोईयों को प्रशिक्षण प्रदान किया गया। अंतिम दिन सभी प्रतिभागियों की पर्यटन विभाग के अधिकारी राकेश कुमार व उमेश नांदल द्वारा परीक्षा भी ली गई।