एसआईएचएम में शैक्षणिक भ्रमण के दौरान भोजन शिष्टाचार की जानकारी ली स्कूली विद्यार्थियों ने

रोहतक, गिरीश सैनी । तिलयार स्थित राज्य होटल प्रबंधन संस्थान (एसआईएचएम) में शुक्रवार को राजकीय वरिष्ठ माध्यमिक विद्यालय, बलियाणा के 35 विद्यार्थियों ने शैक्षणिक भ्रमण किया।

संस्थान के व्याख्याता विकास देशवाल ने बताया कि इस दौरान विद्यार्थियों को भोजन शिष्टाचार के बारे में जानकारी दी गई। सहायक व्याख्याता तरुण हुड्डा ने विद्यार्थियों को भोजन शिष्टाचार की बारीकियों से अवगत कराते हुए उन्हें सूप एवं पास्ता को सही तरीके से खाने के बारे में बताया। उन्होंने विद्यार्थियों को खाने में सफाई के महत्व के बारे में भी जानकारी दी। विद्यार्थियों ने संस्थान के विभिन्न विभागों की कार्यप्रणाली की जानकारी भी प्राप्त की। संस्थान के प्रिंसिपल इंचार्ज संजीव डे तथा विकास देशवाल ने होटल मैनेजमेंट कोर्स में दाखिले तथा इस क्षेत्र में मौजूद विभिन्न कैरियर विकल्पों के बारे में विद्यार्थियों को विस्तार पूर्वक बताया। विद्यार्थियों का नेतृत्व कर रहे स्कूल व्याख्याता सोमलता तथा अंजू विज ने इस शैक्षणिक भ्रमण तथा भोजन शिष्टाचार की जानकारी प्रदान करने के लिए संस्थान के सभी स्टाफ सदस्यों का आभार जताया।