हरियाणा पर्यटन दिवस पर एसआईएचएम में मॉकटेल कंपटीशन व हरियाणवी क्यूज़ीन कंपटीशन में विद्यार्थियों ने दिखाई प्रतिभा
Girish Saini
Sep 1, 2023 09:07
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रोहतक, गिरीश सैनी। तिलयार स्थित राज्य होटल प्रबंधन संस्थान (एसआईएचएम) में शुक्रवार को हरियाणा पर्यटन दिवस बड़े हर्षोल्लास के साथ मनाया गया। यह जानकारी देते हुए संस्थान के व्याख्याता विकास देशवाल ने बताया कि इस मौके पर मॉकटेल कंपटीशन, हरियाणवी क्यूज़ीन कंपटीशन तथा पौधारोपण सहित अन्य गतिविधियों का आयोजन किय़ा गया।
संस्थान की प्राचार्य भानु विग ने हरियाणा पर्यटन दिवस की शुभकामनाएं देते हुए विद्यार्थियों को हरियाणा में पर्यटन क्षेत्र में मौजूद अपार संभावनाओं से अवगत कराया। मॉकटेल कंपटीशन में विद्यार्थियों की आठ टीमों ने विभिन्न प्रकार की मॉकटेल बना कर अपना हुनर प्रदर्शित किया। इसमें नितिन व विक्रम की टीम ने पहला और राजेश व सागर की टीम ने दूसरा स्थान प्राप्त किया। हरियाणवी क्यूज़ीन पर आधारित कुकिंग कंपटीशन में भी विद्यार्थियों ने अपनी पाक कला को जौहर दिखाए। डिप्लोमा फूड प्रोडक्शन के निकुंज, अंजलि व किरण की टीम पहले तथा सागर, नितेश कुमार व विकास की टीम दूसरे स्थान पर रहे।
इसके बाद संस्थान परिसर तथा तिलयार झील प्रांगण में पंजाब नेशनल बैंक के सौजन्य से पौधारोपण कार्यक्रम भी आयोजित किया गया। इस मौके पर पंजाब नेशनल बैंक के मुख्य प्रबंधक मनीष कुमार, एसआईएचएम से प्राध्यापक संजीब डे, राजा राम, बृजेश, प्रतिभ, अमित कुमार व तरुण हुड्डा सहित विद्यार्थी मौजूद रहे।
