बीएमयू की छात्राओं को सिखाया पिज्जा व कुकीज बनाना

रोहतक, गिरीश सैनी। तिलयार स्थित राज्य होटल प्रबंधन संस्थान (एसआइएचएम) में सोमवार को बाबा मस्तनाथ विश्वविद्यालय के गृह विज्ञान विभाग की छात्राओं ने शैक्षणिक भ्रमण किया। यह जानकारी देते हुए एसआइएचएम के व्याख्याता विकास देशवाल ने बताया कि बेकरी शेफ बृजेश वाधवा द्वारा 15 छात्राओं के इस दल के लिए पिज्जा तथा कुकीज कार्यशाला आयोजित की गई। जिसमें छात्राओं को विभिन्न प्रकार के पिज्जा तथा कुकीज बनाना सिखाया गया।

एसआइएचएम के प्रिंसिपल इंचार्ज संजीब डे तथा प्रियंका हुड्डा ने छात्राओं को बेकरी के व्यवसाय के बारे में विस्तृत जानकारी देते हुए बताया कि किस प्रकार इस क्षेत्र को व्यवसाय के रूप में चुन कर स्वरोजगार अपना सकते हैं। छात्राओं का नेतृत्व कर रही डॉ एकता ने इस आयोजन के लिए एसआइएचएम के स्टाफ का आभार व्यक्त किया।